幽门螺杆菌包含犬幽门螺杆菌、胃螺杆菌、黑氏螺杆菌、拉普尼螺杆菌和萨洛莫尼螺杆菌等，是一种革兰氏阴性杆菌，螺旋形、微需氧、对生长条件要求十分苛刻，1983年首次从慢性活动性胃炎的胃粘膜活检组织中分离成功，是所知能够在猕猴、大鼠、猪、犬 等动物胃中生存的微生物种类。白色念珠菌和曲霉菌虽然也能在胃部生长，诱发胃真菌病却比较少见。
幽门螺杆菌病包括由幽门螺杆菌感染引起的胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等。幽门螺杆菌病的不良后果是胃癌。
幽门螺杆菌抗原快速检测（H.P)
幽门螺杆菌主要检测试剂有：
一、金标法尿素酶快速检测试纸（剂）。检测抗原或抗体。抗原标本为粪便，抗体标本为血液、血清、指尖血。特点是方便、快捷、8分钟可出结果，且不受条件的限制。为主流检测方法。
二、呼气试验碳13检测试剂。 检测须在空腹状态或者餐后两小时后进行，患者近一月内未服用抗生素、铋制剂、质子泵抑制剂等 Hp 敏感药物，否则会造成检测结果假阴性。 需配套质谱仪且试剂成本昂贵、检测耗时长。
三、呼气试验碳14检测试剂。 碳14，不稳定同位素，具放射性，半衰期5769年。多用于考古断代。
(1)、检查前一天晚餐吃少渣饮食，晚上休息好。 (2)、检查当日禁食(不吃早饭，不喝水，不服药)，不吸烟。 (3)、检查前5-15分钟进行咽部麻醉(胃镜胶)以减轻不适。 (4)、检查过程中不要紧张，与医生密切配合，检查时听从医护人员的指挥，缓慢深呼吸，以减少不适反应，而且能减少检查时间。 (5)、检查完毕后，保持30分钟到1小时安静休息。 (6)、检查完毕后30分钟禁食。 (7)、待吞咽动作恢复自如2小时后，再进饮食，以免食物吸入肺部。 (8)、活检当日禁食刺激性食物。